たけのこ茹でに挑戦！

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お義母さんから大きなたけのこを
送っていただきました🎋🎋

ぬかと鷹の爪もセットされていたので、
意を決して茹でることに💨💨
初めて、生のたけのこを扱いました❣️

茹で汁に一晩つけておいたたけのこは、
えぐみが無くて風味がよく、
今までに食べたどのたけのこよりも
美味しかったです⤴⤴

台所は散らかりましたが（汗）
挑戦してよかったです✨✨