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2014年2月20日 (木)

出汁( ̄ー+ ̄)

『にぼし』買いました
小学校の調理実習で初めて『にぼし』で出汁を取りみそ汁を作ったのですが、
それが驚くほど美味しくて…
じつに35年ぶりに、にぼしで出汁をとりました
やっぱり丁寧に作ると、美味しさが全然ちがいますね
奥深い味の、大根のみそ汁が出来ました
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
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きちんと生活…できる範囲でがんばってます

Posted by 横山智佐 on 2月 20日, 2014年 at 10:16 午後 |